Sabor na Medida Certa

Pratos que contam histórias.
Sabores que marcam momentos.

SOBRE NÓS

A história

Inaugurado em julho de 2004, em Dom Pedrito – RS, o Restaurante Cumbuca começou exclusivamente com buffet de almoço por kg, oferecendo comida caseira de alta qualidade. Algum tempo depois, passamos a abrir também à noite, com pratos à la carte e uma pizzaria. Em 2011, mudamos para um espaço maior, localizado no centro da cidade e anexo ao Hotel Alexandre, um hotel centenário da cidade. Logo, nos tornamos referência na região, reconhecidos pela nossa dedicação à gastronomia de excelência.

O RESTAURANTE

Atendimento

Durante a semana nosso buffet inclui carnes como cordeiro, entrecot e traíra, saladas variadas e pratos especiais da casa, como massas e tortas. Na quinta-feira, destacamos a comida campeira da região, com pratos como cordeiro, traíra, feijoada e carreteiro. Aos domingos, além dos pratos normais, oferecemos uma variedade de frutos do mar. Venha saborear o melhor da culinária regional em qualquer dia da semana!

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Pratos que
contam histórias

GASTRONOMIA

Comida de Verdade

No Restaurante Cumbuca, utilizamos os ingredientes mais naturais e artesanais possíveis, destacando os processos e preparos que são todos feitos aqui. Priorizamos os ingredientes regionais para trazer a verdadeira culinária afetiva, aquela que marca o paladar e a memória de quem prova.

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Food Variant

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Person Capacity

Your attendant is important for us, RESERVE NOW.

GASTRONOMIA

Nossos Menus

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BUFFET

Uma seleção diversificada de pratos que celebram a riqueza da culinária regional.
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À la carte

Pratos exclusivos preparados com o melhor da gastronomia gaúcha.
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Carta de Vinhos

Uma curadoria especial de vinhos para harmonizar com nossas deliciosas opções.
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campanha gaúcha

Vinhos da Campanha

A região da Campanha Gaúcha é conhecida por suas condições climáticas favoráveis à vinicultura, situando-se no paralelo 31°, uma latitude que beneficia a produção de vinhos de alta qualidade. Nosso restaurante oferece várias opções de vinhos premiados da região, perfeitos para harmonizar com nossos pratos e proporcionar uma experiência gastronômica completa.

ONDE ESTAMOS

Dom Pedrito | RS

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